Aipim Cozido
 Ambrosia
 Arroz de Alambrador
 Arroz de Carreteiro
 Arroz de China Pobre
 Arroz de Leite
 Broa de Milho
 Carne com Aipim
 Charque no Espeto
 Coração Assado no Espeto
 Couve-flor gratinada
 Ensopado De Carne Com Aipim
 Ensopado de Carneiro com Batatas
 Feijão Pampa
 Jardineira
 Mocotó
 Quebra Bico
 Roupa Velha ou Desfiado de Charque ou Xatasca
 Salsichão ou Lingüiça
 Sopa de Gaudério